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8/8 00:15 UP! ピーマンチャンプルー TORI(ﾄｵﾘ)(30)

TORI(ﾄｵﾘ) ピーマンチャンプルー
こんばんわ️
トオリです️

今日は簡単で美味しく
【ピーマンチャンプルー】を作ったので、軽く
材料と作り方をご紹介しようかなと思います‍


材料はピーマン、木綿豆腐、豚肉、卵、塩胡椒、胡麻油、醤油orめんつゆ、鰹節

これだけ‍


作り方は超簡単
ピーマン、豚肉は一口大にカット
豚肉には塩胡椒で下味
フライパンに胡麻油ひいて
豚肉から炒める、5割くらい火が入ったら
ピーマンを入れて炒める
ピーマンが軽く炒まったら
木綿豆腐を手で一口大にちぎって入れる
木綿豆腐が温まったら
溶き卵を流し入れて炒める
卵が炒まって固まってきたら
醤油orめんつゆ、味を見て追加の塩

お皿に盛り付けて上から
たっぷりの鰹節

これで完成です。


お酒のつまみに間違いなく合うので
是非お試しください‍


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