8/13 21:32 UP! 鶏むねにくーッ ATSUMU（ｱﾂﾑ）(31)
お疲れ様です(*´-`)
3連休明けの仕事は憂鬱でしたねw
基本ポジティブだし
こんな事は発信したくないが
言っちゃう
3連休明けの火曜が1番憂鬱️
毎日、お仕事も頑張って
さらにダイエットや減量
ボディメイクまで頑張ってる人へ
朗報です
元イタリアンシェフ歴10年の
アツムがたどり着いた
1番美味いッ簡単な鶏むね肉の食べ方
簡単なのがミソです！
ちなみに手をかけるなら
低温調理一択です
ただ低温調理機いるし面倒くさい時は
コレ️
鶏むね肉は薄くそぎ切り
料理酒を薄くかけて
味塩コショウで味付け
そこに片栗粉をまとわせる
あとは少量のオリーブオイルで焼くだけ
料理酒は鶏むねのくさみを取り
食肉軟化剤の効果があるので柔らかく
更に片栗粉をまとわせる事により
プリップリになる
少量のオリーブオイルは必要
クリーンな油は少しは取らないと
上手く除脂肪できなくなります
大切なのは
プロテイン、ファット、カーボの
PFCバランスです️
適度な運動、クリーンな食事
無理はしなくていいから
継続をする
それで身体は変わります
自分磨きも一緒に頑張っていこうね
#ジム行ってきます
#さいたま秘密基地
#大宮秘密基地
3連休明けの仕事は憂鬱でしたねw
基本ポジティブだし
こんな事は発信したくないが
言っちゃう
3連休明けの火曜が1番憂鬱️
毎日、お仕事も頑張って
さらにダイエットや減量
ボディメイクまで頑張ってる人へ
朗報です
元イタリアンシェフ歴10年の
アツムがたどり着いた
1番美味いッ簡単な鶏むね肉の食べ方
簡単なのがミソです！
ちなみに手をかけるなら
低温調理一択です
ただ低温調理機いるし面倒くさい時は
コレ️
鶏むね肉は薄くそぎ切り
料理酒を薄くかけて
味塩コショウで味付け
そこに片栗粉をまとわせる
あとは少量のオリーブオイルで焼くだけ
料理酒は鶏むねのくさみを取り
食肉軟化剤の効果があるので柔らかく
更に片栗粉をまとわせる事により
プリップリになる
少量のオリーブオイルは必要
クリーンな油は少しは取らないと
上手く除脂肪できなくなります
大切なのは
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無理はしなくていいから
継続をする
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