8/20 13:20 UP!
接客を1から見直すとは“マナー編”
デート専門キャストの時に
叩き込んだ大人のマナースキル。
常に発動はしなくていい。
本来ゆるく楽しくが僕のモットー。
でもいつでも使える状態にしておかないと、
“相手に恥をかかせる”場合がある。
特に僕らの仕事なら、
食事中のテーブルマナー️
これは押さえておきたい。
ぜひ、皆さんに問いたい。
もし普段行き慣れない
夜景の見える高級レストランで
急遽食事デートに誘われたとしたら、
あたふたせずスマートに…
会話と食事を楽しめるだろうか？
大衆居酒屋ならいつもの感じでも、全然問題無い。ラフに行こう！
でもせっかく良いお店なら、
それ相応の振る舞いが出来た方が絶対良い。
その方が全力で楽しめるんだよ。
僕自身イタリアンレストランで、ソムリエを目指して修行していた時期があったりする
実はTPOに合わせて、これらは当たり前に使い分けしてきた。
和食、洋食、中華・韓国、ビュッフェ…
それぞれに特徴があり、常に自分はどんな相手にも、要望にも合わせられるスキルが必要。
そう思って取り組んできた。
それが接客業。
それが相性が良いと
“思わせる”スキル。
マナーとは相手の為。
「こいつを呼んだ私に見る目が無かった」
と恥をかかせる男であってはならない。
僕らがしてるのは、
呼ばれてなんぼの接客業。
性感・施術だけなら良いが、
デートにもお金が発生するなら
プロでなくてはならない。
(テーブルに肘は付くなよ〜)
︎1年後に表彰台に上がる男
<残り285日>
キッペイ
