10/12 04:30 UP!
定例会 手作り料理キャス
昨日の料理キャスについてお話します
【アーカイブはこちら↑】
アスクさんと料理をしながらキャスをお届けし、途中で向日葵さんも参加してくださいました
夕方にアスクさんと駅で集合し、買い出しへ行くことに
生姜焼きと秋刀魚の煮付けを作ることを決めていたので、下見に行っていたスーパーへ！
豚肉は大容量パックを購入できて良かったです
そして、秋刀魚は豊漁の影響で去年に比べて安く売られていました
お得に買えたり、安く変えたりすると嬉しいですよね(^^)
他にも、玉ねぎや生姜、しめじ、えのき、茄子を買い事務所へ
到着してお皿に野菜などを移し終えた後、キャスを始めることに
アスクさんのアカウントで生姜焼きを
自分のアカウントで秋刀魚の煮付けを作りました
玉ねぎと生姜、きのこを切り、豚肉を炒めた後に投入
砂糖と酒と醤油で味を調整し出来上がりました
生姜の皮むきを人生初体験！
ゴツゴツしていて難しかったですがコツを掴んでうまく皮むきができました
えのきやきのこを入れたこともあり、食感が良く味付けも完璧でした！
秋刀魚は下処理をした後に一口サイズに切り、切った茄子と調味料を入れて煮て、
茄子には味がしっかり染み込んでいて、秋刀魚は柔らかくて美味しかったです♪
そして、向日葵さんからも
「美味しい」
と言って頂きました(^^)
アスクさんにアドバイスをもらいながら作ったので、今後も自炊を続けて料理の腕を上げていきたいです
そして、事務所で今後の課題や目標についての話し合いを3人ですることに
これまでの活動で気づいたことや感じたことを話し合い、今後の方針が定まりました
今後もこのメンバーで働けることがすごくありがたいです
積極的に活動していきます
交通費1,000円で
そして、事務所で今後の課題や目標についての話し合いを3人ですることに
これまでの活動で気づいたことや感じたことを話し合い、今後の方針が定まりました
今後もこのメンバーで働けることがすごくありがたいです
積極的に活動していきます
交通費1,000円で
大阪府内、神戸、京都、奈良など行きますので、いつでもご予約お待ちしてます
今月はマイイベントで、30分延長無料でご案内可能です！
【料金一覧表】
90分→16500円
120分→22000円
150分→27500円
お泊り→55000円
前向きにご検討くださいますよう、何卒宜しくお願い致します
また、皆様が、僕と安心してお会いできるよう、Xでもキャスでも活動していますので、ぜひ見てみてください！
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