9/11 14:04 UP!
#35 OZの気まぐれOkaZakiカフェ紹介(Part4)
皆様OZかれ様です️
今日はタイトル通り!
OZの気まぐれOkaZakiカフェ紹介〜
今回紹介するカフェは、、
「シガ食堂」さんです
前回のキャスで少しだけお話ししたような
してないような、、?記憶があります!笑
シガ食堂さんでは僕の大好きな!
“瓦そば”が食べれちゃいます、、!
みなさん“瓦そば”ってご存知ですか??
ご存知でない方のために少し説明します!
“瓦そば”は山口県の郷土料理?で、
その名の通り、
瓦の上にそばがのってるんです!
(※山口県出身ではありません)
熱した瓦で茶そばを焼いて
その上に甘辛い牛肉と錦糸卵をのせて、
つけだれにつけて食べます!
半分くらい食べたら、つけだれに
レモンともみじおろしを入れるんです!
これが本当に美味しいんです、、!
皆様にも是非食べて欲しいですー!
今日はタイトル通り!
OZの気まぐれOkaZakiカフェ紹介〜
今回紹介するカフェは、、
「シガ食堂」さんです
前回のキャスで少しだけお話ししたような
してないような、、?記憶があります!笑
シガ食堂さんでは僕の大好きな!
“瓦そば”が食べれちゃいます、、!
みなさん“瓦そば”ってご存知ですか??
ご存知でない方のために少し説明します!
“瓦そば”は山口県の郷土料理?で、
その名の通り、
瓦の上にそばがのってるんです!
(※山口県出身ではありません)
熱した瓦で茶そばを焼いて
その上に甘辛い牛肉と錦糸卵をのせて、
つけだれにつけて食べます!
半分くらい食べたら、つけだれに
レモンともみじおろしを入れるんです!
これが本当に美味しいんです、、!
皆様にも是非食べて欲しいですー!
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