7/15 20:57 UP!
最高の接客とは
うっすー！
もりおかSUMMERガーデン
なうのキッペイです
ビールが旨い！！笑
こういうとこ来ると
慣れ親しんだ日本ビールより
海外のやつ飲みたくなるんよ！
それはそうと、
只今待機中〜♪
本日は色々あってw
23:00〜翌10:00まで
逆凸イベントを開催します！
ラブホの利用料金が無料！
10,000円以上はお得です！！
早い者勝ち〜٩( 'ω' )و
さて本題…
キッペイがこれまでの経験や
学んできた事から
最高の接客とは何かを考える。
イメージは個人というより、
お店での接客業に対してだ。
①まずは入り口。
恐らく【五感】が重要。
見た目の第一印象は良いか？
臭いケアは滞りないか？
その場のBGM、騒音の程度は相応しいものか？
飲食店であれば、自店の味を知っているか？
その店の売りは、常に触れられる距離にあるか？
まずはここからスタート。
②コンセプトの重要性。
飲食店や販売店、その他もろもろのサービス業は…
全員で「お店の売り」を意識しなくてはならない。
それが他店の差別化。
選ばれる理由になるんだが…
全員が同じ接客をする必要は全く無い、というか多少融通利かせて自由にやっても、方向性(コンセプト)がブレなければ問題無い。
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