こんにちは。
東京秘密基地本店の
ひろおみです。

カフェで事務作業を
しているとき、
隣の席でマダム女子会が
開催されていました。

"目の前にあると、
ついつい食べちゃうのよ、
ぱくぱく食べちゃう"。
毛糸の帽子を
被っているマダムAが
言っていました。
それに対し、

・大袋じゃなくて小袋にする
　多少割高でも (マダムB)
・近くに置いておかないで
　遠くに置いておく (マダムC)

と言っていて、
なるほどなと思いました。

目の前にある一単位を
無意識に"ちょうど良い量"
と捉える傾向のことを
"ユニットバイアス"
といいます。
マダムBのアイデアは、
これを賢く利用しています。

また、目の前にあるものや
環境からの刺激に
反応して行動することを
"外発反応性"と言いますが、
マダムCはこれを
コントロールしようと
していて面白いです。​​​​​​​
"こうやって
手の届かないところに
遠ざけるのよ"と
実際にマダムAから
お菓子の袋を
遠ざけていたのも
印象的でした。

実際、お客様からも
よく聞きますし、
お気持ちは、
よーく分かりますが、
無理をせず、
健康にお気をつけて
お過ごしいただけたら
と思います。

ちなみに、食べ物の
嗜好には身体のサインが
隠れていることがあります。

甘味 → 疲労
：糖分は即効性の
　エネルギー源で、
　疲労感を感じると
　無意識に求めがち。

辛味 → ストレス
：刺激物が交感神経を
　活性化させ、
　一時的なストレス
　解消効果をもたらします。

塩気 → ミネラル不足
：ナトリウムだけでなく、
　カリウムやマグネシウムの
　不足を反映していることも。

酸味 → 胃の疲れ
：酸味が消化を
　助ける役割を
　果たすため、
　胃が疲れている時に
　欲しくなります。

アイス → 水不足
：体が水分を求めると、
　冷たくてさっぱり
　したものを欲します。

炭酸飲料 → カルシウム不足
：炭酸飲料が骨に悪い
　イメージがありますが、
　不足時に飲みたくなる場合も。

炭水化物 → タンパク質不足
：エネルギー不足のサインで、
　タンパク質や脂肪が
　補助食品として
　必要なことも。

氷・コーヒー → 鉄分不足
：特に女性に多い
　"氷をガリガリ食べたくなる"
　症状は貧血の兆候です。

ジャンクフード → カリウム不足
：加工食品に含まれる
　塩分が補充欲求を
　引き起こします。

良かったら参考に
してみてください。

＊ 広臣 - HIROOMI - ＊